女将の湯処だより– category –

台風で、流れてきた流木などを　我らが小岸さんが、隊長となって　川上さん　松本さん　ベトナムから来たトゥさんが、このように　頑張ってくれました。本当にありがとうございます。 美しく積み上げた流木のオブジェ　均等に積み上げてあり、小岸さんのき...

やっと秋らしくなりました。 本日から旬彩が　変わりました。 鰤の山椒煮　初霜仕立て　柿なます　梅蓮根 　　鰤を山椒で炊いて　白身の魚で作った「おぼろ」を初霜に見立てました。鰤の下には　山里をイメージした「柿なます」が添えられています。紅葉に...

宿　中屋は、おかげさまで、長い間　旅館を営んでおります。 古い写真では、大正時代のものもあり　様々な時代を経て　現在に至っております。そのことを　以前「今昔語り」をまとめてくれたのが、我らがトモコさんですが、そのトモコさんが、さらにグレー...

10月1日と2日は、宿　中屋　名物の一つ　李　文佳さんとショーケイさんによる　ヴァイオリンのコンサートを開催いたしました。秋の唱歌のメドレー　「♪秋の夕日に照山もみじ　濃いの薄いも♪」のもみじ　「夕焼け小焼け」など郷愁をそそる曲から始まり　モ...

本日の花々でございます。またまた南山さんが、ご自宅から　可愛らしい花々を持ってきてくれました。 白い花は、レインリリーと言いそうです。雨が降ると開花するからだそうで、名前のように　清楚な美しさです。 赤い実は　数珠珊瑚（じゅずさんご）南天...

宿　中屋では、現在　リニューアル工事を行っております。ロビー周り　玄関等　ご使用にご不便をお掛けいたしておりますこと申し訳なく存じております。 音楽の夕べもこのように　サンセットラウンジで行わせていただきました。昨日は　サックスの石田　玄...

9月になりました。旬菜も　秋の風情でございます。 「秋の味覚　醍醐味　柿　栗　大黒しめじ　胡桃　枸杞の実」 醍醐とは　古来の乳製品でその味が　「甘味を極めた味」だったところから　醍醐味の語源があるとか。 クリームチーズに京味噌を混ぜ　旬の柿...

先日いただいた「50本の赤い薔薇」　そのままにしておくと　少しづつ枯れてしまうので、ドライフラワーにしました。お花担当の星さんと鎌倉さんに手伝っていただいて　見事な50本のドライフラワーの花束が出来上がりました。 いただいたS子様に　是非ご覧...

暑い毎日が続きます。朝　ロビーに　このような涼やかなお花が活けられておりました。ルーム長の南山さんが　自宅近くの裏山で　採取した山ごぼうと　千日紅　そして三時になると咲く「三時草」を　活けてくれたようです。 野に咲く花々を　このように　さ...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 4年ぶりの開催でございます。毎年お盆の時期に　盆踊り大会を行っておりましたが、コロナ禍になり　中止しておりました。天候が不安定なため　昨日は、ロビーにて　実施いたしました。 おなじみの炭坑節　踊りの先生でもある我らが...

美しい虹が　でました。にわか雨のあと，ぱあっと青空が出た瞬間　我らが定本君が　素敵な写真を撮ってくれました。 この日は、2回目の虹だそうです。思いがなければ　このような虹の写真は撮れないことと　心から感謝いたしました。 素敵な夕陽の写真も　...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 夜になりますと　お庭のプールに　水中ライトを　入れております。お部屋から　プールをご覧になったとき　点滅するライトにお癒しいただけたらと存じます。 人気のいないプールに　少しだけの明かりがあるだけでも　ほっといたし...

50本の薔薇の花束　永い人生の中　初めていただきました。お馴染み様のS子様から御贈りいただいて　驚いていたところに、ご本人とご主人とご子息が　またまたサプライズで　ご来館くださいました。 明日から　治療のため入院されるので、その前に　是非　...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 7月27日から8月27日までの1か月間　宿　中屋の近くの城崎海岸が　海水浴場となります。 本日は　青い旗が　掲げられていて　初日に　安全マークであると　ほっといたします。 城崎海岸は、砂が白いところから　地元では「白砂（し...